天日塩本舗へようこそ

本物の塩。
そして、その塩を使って造られた、
本物の醤油、味噌を取り扱っております。

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超天日塩 45g

完全天日による「天日塩」
出来上がった結晶を、人の手で石臼で丁寧に挽いてます。

しっかりした旨みのある、これぞ本物の天日塩。
天日塩本舗、自信の逸品です。

濃縮された地球と宇宙のエネルギー。
5月〜10月の限られた期間で、尚且つ日照時間も長く、雨のふらない時期を選んで造ります。
完全天日で仕上がった「あらじお」を、塩職人が、石臼で丁寧に、ちょうど良い大きさに挽いてまいります。
味が濃厚で、しっかりしていますので、旨みも甘みも苦みもしっかりしています。

※出来上がりの量が非常に少なく、安定供給は出来ません。
在庫無くなり次第終了となります。

1,000円

在庫あり
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